In den letzten Jahren ist Kochen in vielen Haushalten zum elementaren Ereignis geworden. Schon lange wird nicht mehr einfach nur gekocht um die Familie oder den Partner, die Partnerin satt zu bekommen, sondern das Kochen wird als Erlebnis zelebriert und häufig beginnt es beim gemeinsamen Einkauf. Viele Paare wechseln sich mit dem Kochen ab, helfen sich dann aber gegenseitig beim Gemüse schnippeln und bringen sich gegenseitig auf tolle Kochideen, inspirieren sich gegenseitig durch die Verwendung von exotischen Gewürzen oder ähnlichen Details. Und viele landen dann irgendwann auch mal beim Muscheln kochen. Wenn man mit so vielen Fleischgerichten schon sein Können als Hobbykoch oder Hobbyköchin bewiesen hat und irgendwann dann auch den einen oder anderen Fisch mit großem Erfolg serviert hat, ist man immer mal wieder auf der Suche nach dem Besonderen. Muscheln kochen ist keine Zauberei, sondern eigentlich ganz einfach. Es gibt eine Menge hervorragender Rezepte für die Zubereitung von unterschiedlichen Muscheln und alle sind es wert, einfach mal ausprobiert zu werden. Aber wer gerne kocht, gerne mit Gewürzen und Lebensmitteln unterschiedlicher Art experimentiert, wird auch beim Muscheln kochen irgendwann sein ganz eigenes Rezept erfinden. Muscheln kochen darf ruhig in einer vollkommen individuellen Art geschehen, ein einzigartiges Rezept ergeben.
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